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不敢相信~~~看似高級巧克力的禮盒竟然是豆腐乳?!!
很重視覺感官的我深深被吸引了!
而背後故事才是我愛上的關鍵
豆腐乳在記憶中是白粥的配角,也是家家戶戶冰箱中隱身在門邊不起眼的醬菜,
而它更是父母求學時代的朝食固定班底,
在昏暗的早晨,白粥配豆腐乳成了每天趕校車前的儀式感,
但隨著時代變遷,選擇日益多樣,各國飲食引進,這個小巧的醬菜漸漸消失在冰箱中…,
因此露酪創辦人決定將這舊時手作醬菜注入現代健康潮流,
舊食有了新血,煥然一新,
原本推疊在一罐的豆腐乳們終於有了獨立精裝小空間。
(豆腐乳們都想不到吧😏😏😏)
✅使用多道手工程序製作
✅耗時三個月的發酵
✅淋上特級松露橄欖油
✅精心包裝成小金磚
✅無防腐劑、無任何添加物
【用最單純的方式製作出最純粹的豆腐乳;用最用心的方式尋找最初的感動。】
一次一顆,送禮得宜,方便攜帶,僅需常溫保存,也很適合現在外食族及露營野餐族!
除此之外還可以中西合併,搭配麵包麵食,甚至是紅酒一起享用。
露酪除了包裝顛覆傳統想像,健康減鹽的全新配方所創造出獨特風味更是品牌致勝關鍵!
使用特級初榨橄欖油製成的豆腐乳有別以往的死鹹,
第一口吃散發出一股橄欖油香,中段開始出現豆香味,綿密絲滑口感,不需配任何主食即可享用,很厲害ㄟ!😋
小資吃法 : 橄欖油炒菜,豆腐乳配飯
豆腐乳初始於家常醬菜,因此決定回歸家常料理來襯托它,
中式料理的日式擺盤XD
初嘗一口,開胃!
配白粥享用,對味!
燙青菜佐食,療胃!
這次開箱兩種風味
- 辣椒橄欖油豆腐乳: 微辣風味,超適合拌麵,家常乾麵直接升級高級版
- 青檸橄欖油豆腐乳: 經典不敗,配麵包及青菜很搭 !
想體驗高級豆腐乳的朋友們,快到下方店家資訊一探究竟喔!
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