close
對我而言,饅頭是精緻澱粉群裡最不討喜的!因為多半外表無趣、吃起來也很單調XD
要嘛全白要嘛全黑,又很乾><,不加蛋的話得分成兩次以上進食!
但【樂食坊】鮮奶饅頭系列意外深得我心,而且有回購的衝動ლ(´ڡ`ლ)
共有五種口味,這次品嘗「黑芝麻鮮奶饅頭」,
我覺得芝麻風味的表現最能看出一家店的質感,
芝麻高質量的話,其他口味肯定也都在水準之上~
一包10入,500g,大小約女生拳頭的一半,黑白混搭,好可愛٩(♡ε♡ )۶
當它還是冷凍”硬”體時,就可以聞到一絲芝麻香,可想而知經過電鍋加持,
整個黑芝麻味更加濃郁了!
芝麻牛奶的組合達到一個new blance ( ͡° ͜ʖ ͡°)
饅頭終於不無聊了~👏👏👏
每一口都有兩種風味交錯,豐富營養一吃便吃!
加入起司,營養加倍,
只是饅頭很小,起司需要對折再對折才能夠塞入其中,好可愛~~
(不過,芝麻味已經很足夠,起司的添加似乎有點突兀)
如果覺得always用蒸的太boring,也可以用氣炸鍋烘烤,口感很像炸銀絲卷喔~
外酥內軟,多層次的展現讓饅頭變有趣了! 🤘
剪成一口的大小,慢慢咀嚼,感受麵團在芝麻牛奶泳池裡游泳,舒服!
▍不是饅頭控也會喜歡上它的理由:
👉大小適中,在快要感覺到”乾”感時,剛好吃完
👉外型可愛,各種口味不同顏色,耐看!療癒!
👉採用在地柳營鮮乳,不走大品牌路線,一樣能做出高品質!
👉麵團Q度剛好,配上奶香後,完全可以吃出店家的實力與用心~
文章標籤
全站熱搜