如果以懷念的味道當主軸，那我想排骨飯絕對是我的清單之一
還記得小時候出遊，最喜歡搭火車，因為在火車上可以買到超好吃的排骨便當，
看似簡單的配料及配色，卻是很多人心心念念的好滋味，因為那排骨的口感及恰到好處的鹹味，實在令人留連忘返了(/◕ヮ◕)/
🎊這次在”冊子生活”又挖到寶，就是這款【李玉露排骨】，確實讓我重溫小時候回憶🎊
“冷凍包裝，隔水加熱”直接吸引我這個懶人的目光，
這款排骨相當大片!
用一般鍋子隔水加熱會略卡，後來乾脆出動炒鍋~
挖~~一個盤子直接躺好躺滿ㄟ!
這大小可以兩人分食，但一人獨吞更過癮唷XD😋😋😋
給各位看看近照特寫
不得不說，這排骨顏值很高，色澤均勻、體型精實、表皮完整，光是這個外表就可以打趴一票排骨族群。
況且醬汁也絲毫不遜色，清澈又有光澤，鹹甜風味，清新爽口😍
排骨跟雞排一樣，最在意厚實度與口感，
市面上有些皮肉分離還皮厚肉薄，都直接被我OUT，
這款卻充滿肉感，真材實肉，軟而不爛，實而不柴，一咬便知!再次覺得獨吞很過癮!!!
醬汁除了拌飯也可以煮湯麵唷~湯頭剛好不死鹹，加點青菜，又是一碗家常好味道唷!
你們看!!排骨大到遮住麵~~
再次覺得應該多買幾片囤在冷凍，犯懶時直接一包入肚，幸福感升級💛
而童年的鐵路便當回憶也浮現腦海揮之不去…(๑´ڡ`๑)
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