close
歡迎光臨
用餐時間:2024年12月 晚上
地點: 花蓮縣花蓮市節約街16-1號
營業時間:一~日11:00-22:00
電話:03-832-1663
🧧春節異動
春節期間只休1/28(除夕)
1/20前訂位享特別招待(1人1份)
春節期間只休1/28(除夕)
1/20前訂位享特別招待(1人1份)
十年前還是大學生,每次經過舊鐵道時都會被這間日式風格建築吸引,
但當時處於吃粗飽的窮學生時期,不敢輕易踏入日料殿堂,
如今,十年過去了,走吧!一探究竟!
這次享用雙人套餐,身為大胃王的我還額外單點幾道特色料理,

在此依照不同喜好整理推薦的菜色供大家參考:
▶喜歡不熟的朋友:
一極刺身:內有紅甘、鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝,每一種都超厚超鮮,第一次吃生魚片吃到出現飽足感XD

手卷壽司-鮪魚蔥花:第一次吃到這種無法一手掌握也無法一口塞的握壽司,切丁的生鮪魚塊給得相當霸氣! 似乎豪邁吃才對得起這道料理,好滿足!

▶喜歡熟的朋友:
馬告雞腿:雞腿香嫩是基本,但重點是搭配店家獨門醬料後,整道料理大大升級!必點!!!!
味噌湯:”熱鬧”是我對這碗湯的第一印象,每一口都吃的到豐富的料,湯頭清鹹帶蔬菜甜!

海鮮什錦天婦羅: 內有蝦仁、中卷、小卷、櫛瓜、杏鮑菇、牛蒡,炸過後每樣食材口感鮮明,也增添不少層次,會有驚喜感~(沒有厚重麵糊感,我覺得很讚!!!)
▶喜歡裝熟的朋友:
炙燒系列:大推剝皮辣椒皮蛋鮭魚,在地剝皮辣椒的鹹脆加上皮蛋的潤滑後,依附在炙燒的鮭魚上,不搶戲還多了層次及香氣。

【📣春節期間還有好康的喔!】
🧧 1/29~2/2推出年節限定2-4-6人團圓餐

如有以下狀況:
- 過年想避免廚房大戰
- 準備年菜毫無頭緒
- 一家大小喜好不一
- 親朋好友人多怕擠
誰說過年一定要中式桌菜,偶爾體驗日式精緻料理也別有一番風味喔!
整潔:✪✪✪✪✪
(整體乾淨明亮!)
秩序:✪✪✪✪✪
(客人們悠哉地享用美食,桌與桌之間也不會互相打擾,有提供包廂,讓有需求的客人擁有獨立空間)
服務:N/A
(不收服務費,所以服務的部分純分享,店員積極度很棒,有任何問題或是需求都會立即處理並仔細回應)
推薦:✪✪✪✪✪
(吃過一次後,會很想回母校把朋友老師都找來聚餐,很神奇的魔力ㄟ)
最後為大家呈現飽足感及飽睏感XD
文章標籤
全站熱搜