歡迎光臨
用餐時間:2022年5月
地點: 台南市善化區光復路48號 (麥當勞對面)
營業時間:一~日 11:00~14:00、17:00~21:30
位於善化市區麥當勞對面，相當顯眼!
門口也有座位區喔!
室內環境明亮，座位寬敞，用餐起來很舒適。
酌料區及飲品區乾淨又衛生，檸檬水及麥茶都是無限量供應喔!
這是一家合菜餐館，有多人套餐可以選擇，不同節日還會有專屬方案，相當適合家庭聚餐喔!
接下來~~~介紹餐點囉!!!
第一道:怪味雞
它是一道冷盤料理，看起來很辣，但實際上不太會 (因為我不太能吃辣)，
是亮眼但吃起來有親和力的開胃菜喔!
肉質鮮嫩帶有脆度，底部還有醃製小黃瓜，
如果怕辣的朋友可以多吃小黃瓜喔!!
不僅如此，花生碎粒及蔥油醬的存在，讓味覺上更有層次，不愧是怪味雞!
怪好吃的!
第二道:魚卵搭野蔬
這也是一道冷盤料理，柴魚片、魚卵、美乃滋、龍鬚菜佐日式胡麻醬，小巧清爽，
坦白說看到這道菜時很擔心份量不足，
殊不知一口塞發現，原來上頭的魚卵及美乃滋只是配角，龍鬚菜才是主體，
看是一小搓但是超~緊~密! 扎扎實實的口感，凸顯它的脆度，有合我的胃!
直接吃掉兩坨~沒在客氣XD
第三道菜:滷雞翅
中規中矩的滷雞翅，在對的時間出現了，它是目前為止第一道熱食，
剛好溫暖一下我們的胃，
它或許不像前兩道具有獨特性，但吃到後來發現，它好耐吃，不死鹹不嗆辣不油膩，單吃也可以喔!而且份量十足~
第四道:川味焗豬手
其實它就是花生豬腳佐紅綠辣椒，
豬腳大小入口剛好，不會吃到滿嘴油光，肉質嫩、略有膠質，適合女生朋友們喔~
此外有紅綠辣椒陪襯，整盤顏色變得很豐富，(而且我好愛糯米椒口感)，內有些許花椒提味，但不搶戲，所以不敢吃辣的朋友們也可以試試這道!
第五道:熗鍋黃魚
這道!!!!好香!好誘人!好豪邁!
所以我吃好大口!
結果…..
上面的辣椒是認真的!!
它的辣會令人上癮，辣中帶點麻，淋上麻婆豆腐，辣上加辣，魚肉很鮮，很飽滿，配上麻婆豆腐品嘗更是絕配! 第一次吃這樣的搭配，覺得特別!
但這個辣
我吃沒幾口先投降了><
留下趴呢繼續努力~
小點:烤鴨蔥油餅及烤鴨胡椒餅
烤鴨蔥油餅的餅皮吃起來有千層酥的錯覺，一口咬下，酥酥脆脆，身為酥皮控的我，挺滿足的!
其實吃酥皮類小點很怕乾到難以入口，它完全不會喔!
裡頭的鴨碎肉及蔥油醬剛好添增濕潤度，很加分!
烤鴨胡椒餅是黑色餅皮(我猜是竹炭餅皮)，口感很像炸銀絲卷，外酥內軟
多層次的口感，有別我以往吃過的硬脆感，內餡的胡椒濃郁但不辣，是怕辣的我可以獨吞的小點XD
湯品:農家涼瓜排骨
料多實在，份量足夠，還有佐些蛤蠣添增湯的鮮味，清爽、順口，此時此刻，真的很需要來一碗~
甜品:紅糖糍耙
簡單來說，這很像甜點拼盤，有餅乾夾冰淇淋+白糖稞+花生麻糬，
最後花瓣當點綴，讓整盤更有少女風，
三種甜點分開吃很常見，
但參雜一起吃蠻不錯的ㄟ，軟、脆、Q口感，加上冷熱交替，很特別!
後來，老闆跟我們介紹花瓣為食用花瓣，太酷了吧!
對於新奇事物一直很有興趣的我，直接把整盤的花瓣一掃而空!
店家資訊:
永康店
FB粉絲團：https://reurl.cc/vd8MZl
地址：台南市永康區永大路二段815號
電話：06 203 2380
營業時間： 11:00–14:00、17:00–21:30 (最後營業時間20:30)
善化店
FB粉絲團：https://reurl.cc/1Zp99Y
地址：台南市善化區光復路48號
電話：06-5812459
營業時間：11：00~14：00、17：00~22：30(最後營業時間21:30)
整潔:✪✪✪✪✪
(整體乾淨明亮，無論是座位區或公用區，都非常乾淨喔!)
秩序:✪✪✪✪✪
(客人們悠哉地享用美食，不喧嘩不吵雜，有種在家裡吃飯的親切感，似乎也有提供包廂，讓有需求的客人擁有獨立空間)
服務:N/A
(不收服務費，所以服務的部分純分享，店員積極度很棒，有任何問題或是需求都會立即處理並仔細回應)
推薦:✪✪✪✪✪
(吃過一次後，會很想把家人都找來聚餐，每吃一道菜都會想到哪位家人可能會喜歡，很神奇的魔力ㄟ)
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